Grond: humusrijk, vochthoudend met goede structuur.
Teeltplan: bed met vaste groente, of in wisselteelt mee met de bladgewassen (maar onhandig want heeft een teeltcyclus die al in het najaar begint)
Bemesting: voor het planten flink wat compost, kali voor grote knollen, oude stalmest met stikstof voor meer blad
Een paar jaar geleden heb ik voor het eerst oerprei in mijn tuin geplant. Daarvoor heb ik online wat teelttips gezocht en kwam ik tot een combinatie van twee tips van andere moestuinierders. Hieronder mijn teeltplan voor de oerprei.
Bovengronds lijkt het een prei, ondergronds is het als een knoflook of sjalot. Hier vormt het een klister van meerdere bolletjes. Zowel het blad als de bolletjes zijn eetbaar, het blad smaakt naar prei, de bolletjes licht naar knoflook.
Busselteelt: (minst intensief)
De ondergrondse klisters in augustus laten zitten als dan het blad is afgestorven. De bolletjes lopen na enkele weken weer uit en zijn als najaarsprei te oogsten. Of alles over de winter heen laten staan voor vroege voorjaarsoogst, want na de winter groeit de plant fors door tot grote preien met aan de zijkanten wat kleinere scheuten. Deze zijscheuten zijn in het voorjaar uit te platen, als je de grote prei hebt geoogst.
Rijenteelt: (grotere opbrengst)
rooien van de bolletjes begin juli, paar weken laten drogen
plant in augustus de bollen 5 cm uit elkaar, 10cm diep
oogst in de winter om en om een preiplant er tussen uit, dan staan ze op 10cm
oogst in het voorjaar, als de planten goed groeien, weer om en om een plant, dan staan ze op 20 cm,
in maart/apr/mei is de grootste oogst
van de planten die doorgroeien oogst je het blad een paar keer, maar niet te diep dan loopt hij opnieuw uit
begin juni begint de bloei, en is einde oogsten van het blad, de bloei belemmert niet de groei van de ondergrondse bolletjes. (trekt bijen en hommels)
rooien van de bhttps://www.cruydthof.nl/oerprei.htmlolletjes begin juli, laten drogen
Gebaseerd op onderstaande tips:
https://www.lekkerbuitenzijn.nl/de-moestuin/wortelgewassen/oerprei/
https://www.cruydthof.nl/oerprei.html